Jeudi 23 août 2007
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Par Cécile
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Publié dans : vu, lu, entendu
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Lundi 30 juillet 2007
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11:11
absente pour cause de départ à l'aventure.....
sac à dos, pataugas et guide du routard dans la poche...
à bientôt
La thaïlande c'est par ici et puis aussi par là...
Par Cécile
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Publié dans : voyage
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Dimanche 22 juillet 2007
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14:32
Et oui dans 8 jours exactement nous serons sur le départ vers la Thaïlande....Nous arriverons à Bangkok le mardi 31 juillet au matin.... après.... advienne que pourra!Sachant que le seul impératif sera de faire un saut à Singapour le 4 et le 5 aout pour assister au mariage d'un ami...Retour prévu en France le 16 aout....
Par Cécile
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Publié dans : voyage
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Dimanche 15 juillet 2007
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14:06
Par Cécile
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Publié dans : beauté et santé au naturel
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Dimanche 15 juillet 2007
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12:55
Les activités menuisesques du Chewbacca commencent à avoir quelques succès si l'on en croit la récente commande d'un ami fan du stade .....
L'étagère du stade toulousain:
que voici que voilà.....
Croyez-vous que nous pourrions faire fortune avec ce genre d'article?
Par Cécile
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Publié dans : chewbacca hobbies
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Dimanche 15 juillet 2007
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11:21
Récemment, j'ai testé le cérat de Galien dont j'avais entendu parler (ou que j'avais lu, plus exactement) sur le site de "Potion et Chaudron".Il s'agit d'une recette très ancienne de cosmétique... le B-A BA du baume en quelque sorte.Je voulais tester cette recette pour une amie qui m'a demandé de lui faire un baume pour réhydrater la peau de sa jambe qui a été plâtrée pendant un mois.En effet sa peau est très abimée, très sèche et pèle même par endroit.Il lui fallait donc de quoi faire un gommage doux (le gommage au sucre) et un baume réparateur: le cérat de Galien.
J'ai donc testé cette recette, avec laquelle je vais inauguré un achat qui va probablement m'être d'une grande utilité:
le mousseur à lait
(trouvé chez Ikéa à 1,50E)
Par Cécile
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Publié dans : beauté et santé au naturel
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Dimanche 15 juillet 2007
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10:46
Cette semaine dans mon panier AMAP, il y avait..... (entre autres)
300 g de cornichons....
Alors me voilà lancée dans ce que je nommerai ma première expérience de mise en conserve!
En fait c'est quand même tout simple les conserves de cornichons, surtout aidée d'un livre que j'avais acheté à peu près au moment où je me suis inscrite à l'AMAP:
il s'agit de "le Parfait, ses recettes" édité chez Michel LAFON (9,90E) et qui propose des recettes de conserves adaptées à chaque type d'aliments; des fruits aux légumes en passant par des recettes de plats cuisinés.
En première partie, ce livre propose une explication des différentes méthodes de conservation et du type de bocaux à utiliser selon les recettes.... bien pratique en quelque sorte!
Alors pour la recette qui nous intéresse, il faut:
- 300 g de petits cornichons (fraichement cueillis),
- 100 g de gros sel,
- du vinaigre blanc de qualité (spécial conserve),
- des oignons frais,
- des aromates (pour ma part; feuille de laurier, graines de coriandre, grains de poivre et feuilles d'estragon).
Première étape: frotter les cornichons avec un chiffon rugueux afin d'ôter le duvet qui les recouvre.
Couper en deux les plus gros et mettez les a macérer pendant 24h dans le gros sel.
Deuxième étape: jetez l'eau rendue par les cornichons et égouttez les.
Les faire tremper ensuite 5 minutes dans de l'eau froide additionnée d'un peu de vinaigre.
Pendant ce temps, faites chauffer la quantité nécessaire de vinaigre blanc et préparer les oignons. Pour ma part, j'ai coupé en rondelles deux oignons frais trouver dans mon panier AMAP mais dans la recette il préconise des oignons grelots.
Troisième étape: répartir dans les bocaux les cornichons, les oignons, les grains de poivres et de coriandre, les feuilles d'estragon et les feuilles de laurier.
Recouvrez le tout de vinaigre porté à ébullition. Fermez et retourner les bocaux quelques secondes de manière à ce que les couvercles soient pasteurisés puis laissez refroidir.
Mettre ensuite au frigo et attendre un mois avant de consommer les cornichons.
Ne pas conserver plus de 12 mois.
Voilà ce que ça donne:
Sinon, pour des idées et des conseils, on peut allez surfer sur le site du Parfait.... c'est par ici.
Par Cécile
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Samedi 14 juillet 2007
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22:42
Aujourd'hui grande première chez nous: Armand, 7 ans, est parti en colo pour la première fois....Colo ayant pour thème "cirque et environnement"... et nommée "pré en bulles"....Bon... il n'est pas parti à l'autre bout du monde hein.... on reste quand même dans le Gers, à 1 heure de chez nous... mais quand même... pas facile finalement de laisser partir son petit garçon sans aucun moyen de lui parler... pendant une semaine!
Un peu de pub donc....
Par ici: http://preenbulles.free.frIl s'agit d'une colo qui propose non seulement une activité cirque aux enfants mais aussi une sensibilisation écolo avec tri sélectif, ballades sensorielles, cuisine au four solaire, alimentation saine et biologique...(voir par ici le livret à télécharger)Bref, espérons que ce séjour se passera bien pour notre petit gars.... Signé: des parents angoissés...
Par Cécile
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Publié dans : voyage
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Dimanche 24 juin 2007
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15:20
Par Cécile
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Publié dans : beauté et santé au naturel
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Dimanche 24 juin 2007
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/2007
14:16
Par Cécile
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Publié dans : vu, lu, entendu
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