Pain au sésame
Nouvel essai de pain... le pain au sésame...
Ce qu'il faut:
- 300 ml d'eau,
- 200 g de farine complète 5 céréales,
- 250 g de farine de blé t80,
- 7,5 ml de sel,
- 5 ml de sucre,
- 25 g d'huile de sésame,
- 21 g de levain fermentescible,
- des graines de sésame à vu de nez...
et voici le résultat... un pain très parfumé...
Ce qu'il faut:
- 300 ml d'eau,
- 200 g de farine complète 5 céréales,
- 250 g de farine de blé t80,
- 7,5 ml de sel,
- 5 ml de sucre,
- 25 g d'huile de sésame,
- 21 g de levain fermentescible,
- des graines de sésame à vu de nez...
et voici le résultat... un pain très parfumé...